| 1. Forrett
|
|
|
| 1. Vegetar
|
|
|
Vegetar------( Pris FRA kr 29 .) |
|
 |
|
Sabz Samosa
|
| Sprøstekt smørdeig fylt med krydrede grønnsaker. |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Paneer Pakora
|
| Cottage Cheese innbakt og frityrstekt i krydret linse mel, på Indisk vis. |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Onion Bhaji
|
| Løk ringer/biter innbakt i en marinade av kikert mel og krydder. |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Papadam
|
| Sprøstekt indisk Chips |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Aloo Ki Tikki
|
| Moste kokte poteter med løk, ingefær og blandet med husets krydder. Dette frytyr stekes. Må smakes. |
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| 2. Kjøtt
|
|
|
|
|
3. Fisk |
|
 |
|
Machli Pakora
|
| Frityrstekt fisk innbakt i krydret linse mel, på Indisk vis. |
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
| 2. Hovedretter
|
|
|
| 1. Tandoori/Ovn retter (KAN også leveres som forrett)
|
|
|
2. Kjøtt------( Pris FRA kr 119 .) |
|
 |
|
Garlic Murgh Tikka
|
| Kylling fillet marinert i yoghurt med hvitløk, grønn chili, husets krydder og urter. |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Tandoori Murgh(Tradisjonell)
|
| Grillet kyllingbein, marinert i yoghurt og husets krydder. |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Murgh Tikka
|
| Kylling fillet marinert i urter, husets krydder og yoghurt blanding. |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Ghost Tikka
|
| Fillet av lam marinert i urter, husets krydder og yoghurt blanding. |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Seekh Kebab
|
| Lammekjøttdeig tilsatt koriander, løk, husets krydder og hvitløk. |
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| 2. Hovedretter med Saus
|
|
|
1. Kylling ------( Pris FRA kr 119 .) |
|
 |
|
Chicken Tikka Masala
|
| Kylling fillet tilberedt med en blanding av våre husets spesielle krydder, urter og grønnsaker. |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Murgh Makhani (husets spesialitet)
|
| Kylling fillet tilberedt med en blanding av husets spesielle krydder, urter, tomatsaus og fløte. |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Murgh Kadhai
|
| Kylling fillet tilbredt med en blanding av husets spesielle krydder, løk, paprika, tomater, chili og sesongens grønnsaker. |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Chilli Chicken (Sterk)
|
| Kylling fillet tilbredt med en blanding av husets spesielle krydder, urter, grønnsaker og grønn chili.Serveres både med og uten saus. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2. Lam------( Pris FRA kr 129 .) |
|
 |
|
Lam Tikka Masala
|
| Lam tilberedt med en blanding av husets spesielle krydder, urter og grønnsaker. |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Lam Kadhai
|
| Lam tilberedt med en blanding av husets spesielle krydder, løk, paprika, tomater, chili og urter. |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Lam Makhani (husets spesialitet)
|
| Lam tilberedt med en blanding av husets spesielle krydder, urter, tomatsaus og fløte . |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Saag Ghosht
|
| Lam tilberedt med en blanding av husets spesielle krydder, urter, spinat, grønnsaker og grønn chili. |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Rogan Josh
|
| Lammekjøttet i terninger med hakket løk,tomater og krydder. |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Lam i karri
|
| Lammekjøtt tilbredes med grønnsak og tilsatt husets krydder. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3. Fisk------( Pris FRA kr 119 .) |
|
|
|
Jinga Karahi masala
|
| Kongereker med ferske grønnsaker tilberedet i en miks av krydder, fløte, yoghurt og tomatsaus. Hmmmm... |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Fish Curry
|
| Marinert steinbitfilet kokt i en sammensetning av karri, urter, hvitløksaus og krydderblanding. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4. Vegetar------( Pris FRA kr 89 .) |
|
 |
|
Paneer Tikka masala
|
| Cottage cheese tilberedt med en blanding av husets spesielle krydder, urter og grønnsaker. |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Chana Masala
|
| Buk erter stekt i panne med en blanding av husets spesielle krydder, løk, tomater, og urter. |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Navratan Sabzi Rangeen
|
| Sju forskjellige grønnsaker tilberedt i Karri med en blanding av husets spesielle krydder og urter. |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Dal Makhani (husets spesialitet)
|
| Linser tilberedt med en blanding av husets spesielle krydder, urter, tomatsaus og fløte. |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Aloo ki Subzi
|
| Eksotisk potetgryte med indisk. Grønnsakgryte med indiske krydder,poteter og masse grønnsaker. |
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
| 3. Tilbehør
|
|
|
| Passer til alt av maten
|
|
|
1. Nan brød------( Pris FRA kr 19 .) |
|
 |
|
Naan (den tradisjonelle)
|
| Gjæret brød laget i ovn på Indisk vis. |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Butter Nan
|
| Gjæret brød med smør laget i ovn på Indisk vis. |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Roti (Grovt brød)
|
| Indisk lompe, laget med grovt mel og stekt på panne |
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
2. Ris------( Pris FRA kr 29 .) |
|
 |
|
Chawal (Passer til alle retter)
|
| Ris tilbredt på Indisk vis |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Biryani - Vegetar
|
| Ris laget på Indisk vis, med en blanding av grønnsaker. |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Chicken Biryani (Husets spesialitet)
|
| Ris laget på Indisk vis, med biter av kylling. |
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
3. Raita------( Pris FRA kr 39 .) |
|
 |
|
Kheera Raita
|
| Yoghurt tilsatt oppskjært agurk og krydder. |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Aloo aur Piaz Raita
|
| Yoghurt tilsatt kokte potetbiter, hakket løk og krydder. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4. Sauser/Dip------( Pris FRA kr 19 .) |
|
 |
|
Chutney(Mint Saus)
|
| En purre saus laget av mynte,chilli,løk m.m.Denne kan du bestille i svak,medium,sterk eller vindaloo(ekstra sterk). Utmerket til alle retter. |
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
| 4. Mithas
|
|
|
| Dessert
|
|
|
Indisk ------( Pris FRA kr 39 .) |
|
 |
|
Gulab Jamun
|
| Tradisjonell Indisk dessert som består av en slags sukkerbolle, med en myk og fyldig innside. |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Kheer
|
| Risgrøt på Indisk vis. |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Dilruba Aam
|
| Kuttet Mango som serveres med mango sorbet. |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Mix Mitahi
|
| En blanding av Indiske søtsaker, består blant annet av Indiske kaker, sukkerboller m.m. |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Frukt krem
|
| En blanding av sesongens ferske frukter med pisket krem. |
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|